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クックパッドに紹介されている簡単に作れる人気梅ジュースのレシピをご紹介 [グルメ]



今回はクックパッドに掲載されている簡単レシピを紹介します!


なんと!このレシピなら1日でできるそうですよ!
1日でできる!簡単!!梅ジュース

紀州南高梅を栽培しています梅農家さんのレシピです♪
簡単!梅ジュースの作り方


そして梅にはクエン酸というものが含まれていて疲労回復に効果があり、公害物質を排除してくれ、毒素を分解して血液浄化もしてくれるのだそうです。
そして、整腸や胃の働きを助けてくれるのにも役立つ優れもの!

それに梅ジュースには疲れ防止にもなるようです。
疲れ物質の乳酸が血液中にたまらないようにしてくれるのだそうです。
肩こりとか筋肉疲労の予防にもきくんですって。

ちなみにクエン酸は鉄や亜鉛の吸収をよくする力もあるんだそうです。

<記事>
梅ジュースの効能、効果


  

梅雨でじめじめし暑くなるこの季節のお弁当対策と梅干し [グルメ]

梅雨の時期になる今、これから暑くなりますし食べ物は腐りやすくなりますよね。
今回はその対策を調べてみました。


食洗機対応 タイトランチボックス 小判 360ml アナと雪の女王 Frozen ディズニー




まずはお弁当箱をお酢で拭く、または熱湯消毒。



アートナップ おにぎりフィルム 50枚




そしておにぎりをにぎる時は、ラップを使用。



肉・野菜は生で使用せず、小さめに切ってよく火通してください。



おかずの作り置きは避け、使用する場合は必ず再加熱。



おいしい酢 6本セット 【国産生姜使用】うまくて生姜ねぇ!!240g




紀州南高梅 つぶれ梅 はちみつ漬け 400g 塩分8% [訳あり] S&B おろし生わさび(無着色) 310g




酢・ショウガ・梅干し・わさびなど、抗菌作用のある食材を使用。

おかずの余計な水気や汁気をカット。

そして詰める時はアルミカップなどを利用。

調味料(マヨネーズなど)は別容器に小分けにして使用。

蓋をする前に、粗熱取りが必要。



そしておすすめする梅干しをいくつかご紹介します。

紀州南高梅 訳あり 梅干し つぶれ梅 しそ漬け 400g [訳あり]


うめ海鮮という和歌山にある会社が作っている梅干しです。

和歌山県産紀州南高梅を使用していてわけありで形がふぞろいで、少し傷のある程度なので味は一緒です。

そしてふんわり柔らかい果肉が特徴です。

レビュー①
スーパーで売られてる様な塩辛さだけが残る物ではありません。
しそ漬け時のしそもまるまる入っていて
まさしくしそ漬け、これが梅干しなんだなあっていう味です。ただの塩辛っさじゃなくしそとほどよくマッチした梅の味が楽しめました。
うめ海鮮さんの梅干しは、はちみつ漬けも購入した事あります。
はちみつ漬けは万人受けするまろやかな味で家族老若男女すっかりファンになりました。
そしてしそ漬けは、玄人好みの味であり夫婦でお気に入りです。
どちらも訳ありつぶれ梅との表記です。
ですが両方共ほんの2、3粒混じっている程度で大部分は、しっかり整った梅干しでした。
ましてその一部のつぶれ梅は、むしろ味がよく浸かっていてより美味しい物でした。
ですからつぶれ梅を選んで食べたりすることもありました。
透明の密封性のある薄いプラスチック容器に入れて送ってくれたのでそのまま冷蔵庫に保管して一粒づつ食べていけばよいので保管性、衛生面ともによかったです。
両方共リピ購入続きそうです。

レビュー②
梅は自分で漬けたこともあるのですが
今は忙しく面倒なので買っています。
スーパーで買った梅が塩がきつすぎて美味しくなくて
安くて美味しい梅が食べたいと思っていました。
この梅が届くまではわからなかったけれど食べて見たら
食べたかった梅の味でした。
粒も大きくてお粥やお茶漬けには最高!毎日食べたくなる梅です。
また買いたい梅です。




神尾食品工業 国産 昔ながらの田舎梅干 300g


こちらは神尾食品工業という神奈川県にある会社が作っています。

塩分20%で無添加だそうです。

レビュー①
保存料不使用、塩だけで漬けた梅干としては最安値、酷暑の中、神棚に祀っていたけど全く変化なし(未開封)
若干、色艶が、高級品に比べると見劣りするけど、この価格なら納得。

レビュー② よく塩が利いていて余分な味がなくおいしい。リピートしています。





お試しセットなので量は少なめです。
甘めな梅干しがお好みの方へ↓

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レビュー①
梅干といえば口がすぼまるような酸味を想像しますが、こちらの商品はどれも酸味や塩分をほとんど感じず、ただ、甘〜〜〜い梅ジャムのような味です。
パンにぬってもよさそうです。
個人的には、黒酢が一番甘い気がします。
白いご飯にあわせるというよりは、デザート感覚?
糖分・糖質を控えたい方にはおすすめできませんが、甘党の、スイーツ大好きな方におすすめです!

レビュー②
塩分控えめでそのままつまむならおいしい。ただ、しそ梅以外はちょっと甘いような感じがしました。


天使のパン・ケーキは100%優しい気持ちで出来ています♡ [グルメ]










「天使のパン・ケーキ」は元競輪選手の多以良さんが作られているパンです。

大宮競輪レース2日目にゴール目前で他選手の落車に巻き込まれ おでこからバンクに激しく叩き付けられて、脳、頸髄を損傷。
医師からも「一生寝たきりかも知れません」 宣告され、首から下の感覚がない全身麻痺となります。
積み木や簡単な計算、失語もあったのだそうです。

奥さんは横に簡易ベットを置いて、体をさすったり、常に言葉をかけて 一緒にいろんなリハビリをしたのだそうです。
病室にたくさん植物を飾って、アロマを焚き、ハーブティやハチミツ 病院近くにあったパン屋さんの無添加パンを食べてもらったりイルカの超音波ヒーリング音楽をかけたり、思いつくことを全て。

ある日、多以良さんのの手のひらに、ペルーパビリオンで買った手編みのボールを乗せて 上から私が手を握り、にぎにぎの練習をしていた時のこと。
ぴくっと反応があり、指がかすかに動き足にも反応が出始めそれから間もなく、首が据わって、車イスにも乗れるようになるほど回復。
それからは歩行器を使ったり、つかまり立ちの練習、歩行訓練を始め1歩、2歩と歩けるようになったのだそうです。


パン作りも「パン作りはリハビリになる」 とその一環として始めたのだそう。
パンは3時間かけて、ケーキは2時間半〜1時間半かけて、 ジャム、クッキーも1時間かけて多以良さん自身が作り体調も考えながらなので1日2個〜5個作るのが限界なのだそうです。
だから10年以上待ってもらうことになり「忘れた頃にやってくるプレゼント」やタイムカプセル、くらいに考えているといいかも?


★北鎌倉 天使のパン・ケーキ
 




WBSで紹介されていた日本初シリアル専門店「GMT」とは [グルメ]





WBSをたまたま観ていて知ったGMTというお店。
人気があるのはグラノーラみたいです。

photo-6278.jpg


大阪では阪急うめだ本店のB2F阪神百貨店のB1Fにあるカスピ海ヨーグルトのお店『カスピア』にて取り扱っているそうです。
ヨーグルトに合うオリジナルグラノーラフルーツGメープルバナナG・ナッツパラダイスGを中心に取り扱っているそうです。
絶対買いに行きたい・・・!

ちなみにネット通販もあります。→
3月1日より一時閉店するそうで12日正午まで一部の商品のみ受注だそうです。
もちろんお取り扱い店舗もこのネット通販に記載されています。


そして本店・・・なのかな?その情報も載せます。

〒153-0065 東京都目黒区中町1-8-12
目黒通り沿い 上り車線(目黒駅方面)側




目黒駅・祐天寺駅・学芸大駅・武蔵小山駅より徒歩18〜20分 
油面交差点より徒歩1分 
目黒消防署バス停前(目黒駅方面上りバス停前)

目黒駅西口より東急バスが便利です。 お車の方はお近くのコインパーキンングをご利用頂くか、予めお電話いただければ、お品物をご用意してお車までお持ちいたします。 (店の混雑状況によってはお待ちいただくこともございます。ご了承下さい。)

大阪府大阪市のチーズケーキ専門店で秋限定"焼き芋ブリュレ"など発売 [グルメ]















記事内写真を見ました美味しそう〜〜〜
スィーツ好きなので行きたい!!
しかも限定だからさらにワクワクします。


ピクチャ 2.png



GOKOKUのチーズケーキ専門店で売られていて梅田にあるそうです。
姉妹店みたいなものかな?

そちらのお店ではないけれど私は江坂店でいくつか買ったことがあるのですがとても美味しかったです^///^
クリームも生地もふわふわでした♪


HPを見て限定品ももちろん食べたいのだけれど私は


ショコラ・ショコラ・ショコラ


ピクチャ 5.png




トリプルシトラス


ピクチャ 3.png





が気になります。


どれも本当に食べたい〜〜〜たまらない!
お土産にかこつけて買っちゃおうかな(笑)



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秋限定品 販売店 : Gフロマージュ クロスト大阪駅店(10時~21時)
大阪市北区梅田3-1 JR大阪駅地下 CROST内 

秋限定品 販売店 : Gフロマージュ大阪難波駅タイムズプレイス店(10時~22時)
大阪市中央区難波4-1-17 大阪難波駅改札内



GOKOKU twitter Facebook

Yahooショッピング


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行って来たお店がええところや [グルメ]







先日、家族で行ったお店が美味しかったので紹介します。



名前は笑恵処家
何店舗かあるようですが私は天下茶屋店で食べました。



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ちょっと国道から外れているから知る人ぞ知る、って感じ!
駐車場も近いから便利だと思います。






まず、海鮮盛り合わせを食べました。


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美味しい!!!!!!!!!!!!!





お刺身とかお寿司とか好きでわりとうるさい?ほうですが本当に美味しいです。
こういうのを新鮮って言うのかな??





次はもつ鍋塩ver.


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頼んだのは一人前でしたが充分すぎる量!
三人でもお腹いっぱいになりました。


料金はかかりますが追加のトッピング?もできるようです。
今回はシメとしてラーメン。


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ラーメンももつ鍋も安心安定の美味しさでした
これから鍋が美味しい季節だしますます満席になるんだろうな〜。

どうやらもともと人気のお店みたいだし。
また行ってみたいです^///^







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笑恵処家 天下茶屋店 公式 ぐるなび

〒557-0014
大阪府大阪市西成区天下茶屋3-23-15 天下茶屋アルファー1F

06-6656-5200

月~日
ディナー 17:00~翌3:00
(L.O.2:30)

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